关于做的蛋糕为什么没有水汽的文章
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戚风蛋糕的做法百度经验,戚风蛋糕最好的方子
做过蛋糕的朋友都知道，有一种叫戚风的蛋糕流行了很多年，但始终感觉它是高高在上的，新手跟他死磕了无数次，依然不得要领。
小宁作为一个多年的烘焙从业者，今天分享给你一款不会被气疯的戚风蛋糕，而且从手法和配方可能都有点颠覆你的想象。
你会发现，原来做戚风那么简单，你曾经特别留意的注意事项统统都没什么用。并且帮您总结把经常遇到的问题也来一一解答。
我的方子很多人都一次成功了，希望你看完也可以。话不多说，先分享，最后答疑，及注意事项。【8寸戚风蛋糕】
食材：低筋面粉50克，玉