当前位置:恩施知识网 > 话题 > 注意事项

关于加热能脂肪分解吗为什么的文章

  • 脂肪是如何氧化分解的

    1.脂肪在脂肪酶的作用下,分解为甘油和脂肪酸。脂肪酸氧化分解前必须先活化,由内质网、线粒体外膜上的脂酰CoA合成酶催化生成脂酰CoA。
    2.长链脂酰CoA不能直接穿过线粒体内膜,需要以肉碱为载体转运。脂酰CoA由位于线粒体外膜外侧的肉碱酰基转移酶Ⅰ催化,将酰基转给肉碱,生成脂酰肉碱,通过线粒体内膜上的脂酰肉碱-肉碱转运体携带进入线粒体,由位于线粒体内膜内侧的肉碱酰基转移酶Ⅱ催化,把酰基转给线粒体内的CoA,重新生成脂酰CoA。
    3.脂酰CoA接下来的氧化过程包括脱氢、加水、再脱氢和硫解