关于真空猪耳朵加热为什么很臭的文章
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用来招待贵宾的四川臭猪肉房梁上悬挂53年这肉真的还能吃吗
中国有56个民族，每一个民族都拥有自己独特的风土人情，以及一些独有的美食。
在四川道孚县海拔3000多米的地方住着一个古老的藏族部落，总人口在1.3万的样子，他们称自己为“扎坝娃”，因为他们生长繁衍的地方被称为“扎坝”。
有意思的是，扎坝人的家里几乎每家每户的房梁上都挂着风干的整只猪，有的家庭可能只有一头，而有的可能会有个两三头。
由于这些猪的下方往往会用来生火烧饭，所以这些猪往往已经被熏得通体发黑，对于外人而言很难将其和食物联想在一起，但是扎坝人的重要场合离不开这种猪肉。<