关于为什么蛋糕卷皮会粘油纸上的文章
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蛋糕卷如何不开裂,毛巾卷千层蛋糕声控
我家的早餐都是我制作的各种糕点,美味可口,营养无添加,全家都爱吃。我最喜欢做的就是蛋糕卷了。比做面包简单,比做厚蛋糕省时。烤一盘蛋糕卷,从食材准备到开动,一小时不到。不像面包需要反复发酵,而厚蛋糕,从烤制到冷却都需要很长时间。无论如何,让你快不起来。
蛋糕卷做法简单,细腻美味,搭配入口即化的淡奶油,香甜可口的各类新鲜水果,更是让人百吃不厌。不过,虽然蛋糕卷不像戚风蛋糕那样让人活活被“气疯”,但是,要想到完美也是极为不易。说到蛋糕卷,大家都知道这蛋糕卷有两种卷法。一是正卷,一是反卷。正卷最容