关于为什么加热即食鸡胸肉腥的文章
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盼之家味小厨房鸡胸肉又腥又柴怎么做才好吃
天气越来越热,又到了很多人跃跃欲试减脂的时候。减脂吃什么?
肉类的话非鸡胸肉莫属,它热量不高,还富含极高的蛋白质,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,简直堪称减脂塑身期的最佳肉类伴侣。
当然,鸡胸肉也不是没有缺点,就是做起来一不小心就又腥又柴,吃一顿恨不得用十顿火锅把胃口补回来。
今天学一下如何去腥和避免干柴~
首先最重要的是要尽量选择新鲜的鸡胸肉,新鲜的鸡胸肉肉质有弹性,颜色粉嫩有光泽,一些肉质发软、颜色发黄的鸡胸肉就不要购买了。
在腌制之前,剔掉鸡胸