关于为什么我的麦芬蛋糕不松软的文章
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蛋糕的做法松软又好吃的做法和配方,蛋糕的100种做法
蛋糕的做法和口味有很多种，有口感结实的麦芬蛋糕，松软弹牙的磅蛋糕，如棉花般柔软的海绵蛋糕和入口即化的舒芙蕾蛋糕。每一种蛋糕都有它独特的口感和“风格”，有人喜欢吃麦芬，有人喜欢吃磅蛋糕，有人喜欢吃海绵蛋糕也有人喜欢吃舒芙蕾蛋糕。而我，每一种蛋糕都喜欢吃，你呢？喜欢吃哪一种蛋糕呢？
麦芬蛋糕和磅蛋糕的做法比较简单些，因为不用打发蛋白，把食材拌一拌就能送进烤箱烤了。海绵蛋糕适合用来做生日蛋糕，舒芙蕾蛋糕口感最为细腻，入口即化，做法也不难，也是我家最近吃得最多的。
自己做蛋糕的好处就是可以随时