关于为什么大家吃生日蛋糕那么贵的文章
-
为啥蛋糕这么贵,手绘蛋糕为什么比一般蛋糕贵
和大家说一下怎么选蛋糕,我会把做蛋糕的注意事项说一下!
咱们家里的亲戚、朋友、老人、孩子、过生日,都喜欢买个蛋糕庆祝一下,现在的蛋糕款式做得也是非常的好看,特别是卡通蛋糕,大人孩子看见都走不动道了,但是价格是真不便宜。
先从蛋糕胚说起,也就是戚风。这可能是做蛋糕最麻烦的一步,好多朋友在这戚风上就放弃了做蛋糕的想法吧!
多试几遍就会觉得很简单了
①分离蛋清和蛋黄的时候要注意,蛋清不能有一点蛋黄,蛋清不能打得太过了,提起有能抖动的弯钩就行了。
②蛋黄放面糊里要