关于为什么人类天生喜欢吃蛋糕的文章
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人类为什么喜欢甜食,中国人为什么不爱吃甜食
常有人说,没有什么坏情绪是一份甜品解决不了的,如果有,那就来两份。
心情不好时,喝一口浓郁的芝士奶盖、舀一块绵密的千层蛋糕,被甜蜜的滋味包围,整个世界仿佛都明亮了起来。
近日,美国哥伦比亚大学研究员对此作出了新的解释:人们对甜食的偏爱,并不仅仅是受到大脑的影响......
《生命时报》为你揭开甜食“诱人”的原因,并教你如何健康享受这份甜蜜。
受访专家
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红
北京朝阳中西医结合急诊抢救中心临床营养科主任