关于为什么做鸡蛋糕要放糖呢的文章
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鸡蛋糕怎么样做松软蓬松,蒸鸡蛋糕怎么蒸出来又软又蓬松
鸡蛋糕主要以鸡蛋、白糖、牛奶、面粉、玉米油为主要原料,通过打发,再烘烤而成,外表金黄,组织松软,浓浓的鸡蛋奶香味,一直受到广大消费者的热爱。
下面详细介绍下鸡蛋糕的具体做法:
一、牛奶60克倒入玉米油50克搅匀备用
二、鸡蛋四个用打蛋器打散
三、放入柠檬汁5克
四、倒入糖80克
五、打发至纹路5秒内不易消失
六、取一部分倒入前面的牛奶油中搅匀
七、搅匀后倒入前面打好的蛋液中
八、翻拌均匀
九、过
鸡蛋糕主要以鸡蛋、白糖、牛奶、面粉、玉米油为主要原料,通过打发,再烘烤而成,外表金黄,组织松软,浓浓的鸡蛋奶香味,一直受到广大消费者的热爱。
下面详细介绍下鸡蛋糕的具体做法:
一、牛奶60克倒入玉米油50克搅匀备用
二、鸡蛋四个用打蛋器打散
三、放入柠檬汁5克
四、倒入糖80克
五、打发至纹路5秒内不易消失
六、取一部分倒入前面的牛奶油中搅匀
七、搅匀后倒入前面打好的蛋液中
八、翻拌均匀
九、过