关于柚子果肉加热后为什么苦的文章
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柚子肉苦是怎么回事 柚子苦能吃吗,柚子发苦可以吃吗
很多朋友都喜爱吃柚子,柚子肉吃到嘴里是甜味或是酸甜的味道,但是有的朋友发现买回来的柚子吃起来有些苦,尤其是接近柚子籽附近的肉就越苦,那么柚子苦是怎么回事?柚子肉吃着发苦还能吃吗?下面一起来看看吧。
柚子苦是什么原因?1、品种问题
柚子的品种是比较多的,主要有文旦柚、沙田柚、坪山柚以及暹罗柚,不同品种的柚子它们的口感是不一样的,有的品种的柚子味甘多汁,而有的柚子吃起来则是具有一定的苦味的,所以有时候吃到苦的柚子,很有可能就是柚子的品种原因。
2、成熟度不够
一般成熟的