关于蛋糕卷为什么老脱皮呢怎么办的文章
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蛋糕卷一卷就断裂,怎样使蛋糕卷的上层皮不裂开
大大满足感的胖卷保留配方和(非常)详细的要点图解。
厚厚的蛋糕,细腻的淡奶油,多多的鲜芒,满足感up-up ̄▽ ̄
原材料。(28*28cm烤盘)
鸡蛋 5个
植物油 70g
牛奶 70g
低筋面粉 90g
白砂糖 90g
盐 1/4小勺(1.25g)
准备工作1.烤箱预热到180℃。
2.烤盘涂油(用纸巾蘸植物油,我们炒菜那种)
3.裁硅油纸(油纸和硅油纸的区别),
未熟练前不建议用油纸
大大满足感的胖卷保留配方和(非常)详细的要点图解。
厚厚的蛋糕,细腻的淡奶油,多多的鲜芒,满足感up-up ̄▽ ̄
原材料。(28*28cm烤盘)
鸡蛋 5个
植物油 70g
牛奶 70g
低筋面粉 90g
白砂糖 90g
盐 1/4小勺(1.25g)
准备工作1.烤箱预热到180℃。
2.烤盘涂油(用纸巾蘸植物油,我们炒菜那种)
3.裁硅油纸(油纸和硅油纸的区别),
未熟练前不建议用油纸