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关于肉粽子要加热嘛为什么会变硬的文章

  • 吃粽子的好处以及注意事项,过年吃粽子的寓意

    端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。
    端午习俗主要有扒龙舟、食粽、挂艾草与菖蒲、祭龙、采草药、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。
    粽子作为传统节庆食物之一,在端午节的餐桌上必不可少。全国各地饮食习惯的不同,粽子种类繁多。吃粽子也有很多注意事项。
    不宜冷食
    粽子要充分加热,煮热变软后才能吃。加了油脂