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关于为什么肉加热后变色了还能吃的文章

  • 牛肉煮熟了为什么会发出绿色的光,煮熟的瘦肉有绿光

    很多小伙伴对于牛肉的热爱,都高于其他肉类。牛肉不论是口感还是蛋白质的含量都很高,对于一些健身爱好者来说,多吃牛肉不容易长胖,还可以起到巩固肌肉的效果,而且相比起吃鸡胸肉,能吃到牛肉会更开心。只是牛肉的价格也一直居高不下,在荷包不允许的情况下,牛肉也只能是偶尔吃,而不能经常吃。
    只是不知道大家平时吃牛肉的时候,有没有发现,不论是炒的还是煮的,牛肉的肉片上总会泛着一层绿光。自己精心挑选的牛肉,也不是放坏的,怎么会有这样一层让人看了觉得特别害怕的颜色呢?
    之前哆啦A梦在家里打火锅,买了两斤的