关于微波炉加热为什么要开气孔的文章
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微波炉不知道怎么用,微波炉使用事项
叮~~微波炉只要一两分钟,就能把食物加热,用起来相当便捷。网上流传着很多关于使用微波炉的建议和消息,一直榜上有名!小编挑选了大家最关心的两个问题,一起总结解答!
▶ 微波炉加热有毒,会致癌?
泰锋电器
提问1:
微波加热会“分解蛋白质的分子结构,导致通常情况下不会发生的分子异变”,会致癌,有毒!
回答:
食物受热由生变熟,只是发生了“蛋白质变性”。食物经烹饪后会不会产生致癌物,取决于烹饪的温度。
▶ 微波炉热得快,营养损失多?