关于加热时反应变快是因为什么的文章
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姆潘巴效应有些东西先冷却后再加热的速度却能成倍增加
例如要加热一片披萨，你很可能不会考虑先把它放在冰箱里先冷冻一下。但一项理论研究表明，作为加热前的第一步，冷却可能是加热某些物质材料的最快方式。事实上，物理学家发表在《物理评论快报》期刊上的一项研究中计算出，这种预冷有时会导致加热速度成倍增加，这个概念与Mpemba效应相似。Mpemba效应是一种违反直觉的观察结果，即热水有时结冰的速度比冷水快（SN：1/6/17）。
科学家们对于为什么会出现（姆潘巴效应）Mpemba效应仍然没有达成一致，而且很难始终如一地重现这种效应。西班牙巴达霍斯埃克斯特雷马