关于瓜皮的文章
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佛手瓜用不用切掉皮炒 （去除佛手瓜皮的方法）
炒佛手瓜要不要去皮，就要看佛手瓜的软硬程度。如果佛手瓜非常的嫩，就最好不要去皮。但是如果佛手瓜又硬又老，最好就将皮给削掉。其实佛手瓜的皮里面有着非常丰富的营养成分，食用佛手瓜皮可以为身体补充营养，但是食用又老又硬的佛手瓜的皮，会让口感可能会大打折扣。一、去除佛手瓜皮的方法如果要将佛手瓜的皮给去除掉，可以用削皮器直接将佛手瓜的皮给削掉。在削皮的时候一定要先将佛手瓜给清洗干净，然后再把佛手瓜放到水中浸泡一会儿，时间大概是在20分钟左右，浸泡完毕之后，就可以对佛手瓜进行削皮处理。大家处理佛手瓜的时候发现里面有籽
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瓜中之王清热利尿但辅助降三高的瓜皮却被你扔了
炎炎夏日，吃西瓜可算得上是一大快事。西瓜堪称“瓜中之王”，汁多甜美、清爽解渴，是解暑之盛品。
但每年因为吃西瓜腹泻感染的人也不在少数，那么我们在吃西瓜的时候要注意什么？西瓜还有一宝，常被我们扔进垃圾桶，它又有什么养生功效呢？
01别放太久
很多人买西瓜，一买就是一整个，吃不完的就用保鲜袋封起来，放进冰箱里面保存。
但这种看似干净的处理方式，其实也藏了隐患。
案例：武汉的刘女士因为舍不得浪费，吃了放了两天的冰西瓜，导致严重的细菌感染，并发展成感染性休克，随时
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西瓜黄肉好还是红肉好「买西瓜时挑红肉还是黄肉的好瓜农买错了瓜皮厚还不甜」
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
夏天是吃西瓜的季节，市面上的西瓜从外表来看，长得都差不多，但是里面的果肉却不一样，有白肉、红肉、橙肉、以及黄肉之分，不过大家见到的最多的还是红肉和黄肉两种，那这两种瓜哪一种更好呢？接下来我们就一起来了解一下。
买西瓜时，挑“红肉还是黄肉”的好？瓜农：买错了，瓜皮厚还不甜。先要普及一个小常识，西瓜果肉的颜色不一样，并不代表它就是转基因食品，之所以会出现这