关于后加的文章
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做面包必须加盐吗「做面包一定要加盐吗先加或后加有什么影响」
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你一定知道制作面包的过程中,有四项必需的基础原料:面粉、水、酵母与盐。前三者的必要性浅而易见,但「盐」呢?没有放盐,可以制作面包吗?
答案是:可以的!但若非有健康上或其他考量,制作面包时,一定要记得放盐!盐,是面包制作的决定性因素!
在制作面包过程中,面团会因为有了盐的参与发生哪些事呢?首先,当盐碰上酵母时,会抑制酵母作用,减缓发酵的进行。这也是为什么在搅拌一 -
睿见教育投资逻辑,教育etf有反弹机会吗
作者:多多417
来源:雪球
昨天睿见教育大跌,我一路加仓,从跌-11%加到-20%.总仓位由13加到了25%,今天大涨陆续减了5%的仓位。心路历程就不说,今天梳理一下我加仓的逻辑,正所谓思想是行动的先导,相当于做一个简单的笔记留存于讨论,于大家共勉。先说结论。我看好K12以后的政策会相对开放,允许和鼓励民营资本作为国家教育事业的重要一环发展壮大。以前的理由帖子里都说了,这里不重复。
理由1.从利益的角度看地方政府和主管部门会鼓励民营教育的发展。教育特别作为地方政府财政支