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关于吃鱼的文章

  • 都说吃鱼好,但这 5 种鱼真的别买啦!_和新闻,夏天怎样吃鱼最好

    天热得都想变成鱼了。夏天也不妨吃点鱼,好吃又营养。
    鱼一年四季都在吃,而不同的鱼有不同的产卵期,分布在不同的季节。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,谷氨酸的含量增加,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。
    夏天是吃鱼的“黄金季节”,夏天是哪些鱼的产卵期?吃什么鱼好呢?各地吃鱼又有何讲究。1.鲈鱼鲈鱼又称花鲈、寨花、与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。夏天是吃鲈鱼的好季节,这个时候鲈鱼已经成熟了,肉肥腴嫩,鱼刺少,肉质鲜嫩。
    我们常听说

  • 肝病患者吃鱼好吗「肝病患者过年吃鱼当谨慎」

    老张,是我的老病号,有乙肝、肝硬化病史,1年前查出肝癌,曾在我院行介入手术,成功的将癌组织干掉,术后1年多,复查都非常好。昨晚上8点,老张突然打电话给我,声音很低弱,但依然能够听得清楚,说他吐血了,想住院。过年了,作为大夫,接诊危重病号,不光是自己累,还要给护士妹妹添很大麻烦。可在这个时候,顾不了那么多,就痛快答应了,让他快点来医院。
    朋友把他往医院送,我从家里赶到医院,时间正好,检测老张的生命体征还算平稳,心率略快一些。初步判定老张胃中出血量并不算多,不至于有失血性休克的危险。问了病史,做了

  • 孩子生病期间为什么不能吃鱼肉,什么病不能吃鱼

    鱼是在水里的,水是寒冷的,越是深海的鱼越寒凉,因此,鱼的肉质必是热性的,才能生存。
    鱼生火,体内火气旺的时候会加重病症。孩子生病的时候,最重要的是让脾胃得到休息。所以,吃的东西一定要清淡,白粥小米粥最好,减少给脾胃带来的负担,这样,可以让病情快速康复。

  • 宠物猫不喜欢吃鱼,猫吃鱼能自己挑刺吗

    猫吃鱼狗吃肉,奥特曼爱打小怪兽,在很多人的印象中,坚信猫咪的食物偏好就是爱吃鱼。
    猫咪在我们的周围默默观察了近千年,而我们是在哪里养成了一个猫咪喜欢吃鱼的印象的呢?
    思细恐极,老虎爱吃肉食、猎豹爱吃肉食、就连猞猁、兔狲这些猫科动物都是不折不扣的肉食动物,但是为什么大家就单纯觉得家猫是喜欢吃鱼的?
    其实对于猫喜欢吃鱼的记载并不是在国内,据说最早的猫咪起源于埃及,而埃及境内当时的母亲河——尼罗河流域中的鱼类资源非常丰富,同时猫咪在埃及的地位也很高,一些渔民在收获了鱼获后就会将一部

  • 酒席风俗吃鱼有讲究嘛,酒席吃鱼规矩

    河南开封吃酒席有个风俗,当鱼这道菜上桌时,如果鱼头冲着谁,谁就要先喝三杯酒,喝完后可以先动筷子,然后大家才能吃。当然了,鱼尾如果冲着谁的话,也要陪着喝三杯。相传,这个风俗还是当年北宋太祖赵匡胤有关。
    话说当年,赵匡胤率领大军来到陈桥这个地方,和自己的几个手下密谋想要发动政变。赵匡胤为了试探朝中几位文武重臣的态度,便摆了一桌“鸿门宴”,邀请他们赴宴。
    大家吃得高兴,喝得尽兴。这时候,上了一道鲤鱼,放在桌子中间。鱼虽美味,但是大家都明白这道菜非同小可,谁也不敢轻易动筷。赵匡胤手下的谋士赵普

  • 猫咪吃鱼流眼泪,猫咪吃鱼表情包

    最近和朋友聊天,发现了一件新鲜事,说她家猫咪吃鱼时居然哭了,难道是感动的吗?小编也觉得很新奇,于是在网上查了一下,猫咪是会流眼泪的,但是有可能是猫咪身体不舒服了!
    猫咪吃鱼感动哭了,都是铲屎官的自我想象,因为猫咪虽然是在流泪,但却不是哭了,流泪是一种生理反应,而哭是情绪的表达,猫咪一般是理解不了这种情绪的,猫咪流泪可能是:
    1.鼻泪管堵塞。在吃东西的时候,口腔分泌的唾液比较多、鼻腔也会比较多、可能会堵塞鼻泪管。这时就会出现“一吃东西猫咪就感动的哭了”的情况出现!
    2.倒睫(睫

  • 吃鱼不用挑,未来吃鱼不挑刺将实现

    近日,华中农业大学水产学院高泽霞团队透露了关于无刺鱼的最新研究进展:已繁育出完全没有肌间刺的武昌鱼(团头鲂)苗种,明年将进一步开展无刺鱼遗传稳定繁育工作。按照正常程序,新种质性状稳定后,再取得国家相关认证,就可以大规模推广。
    过去,武昌鱼、鲫鱼等淡水鱼好吃但刺太多、易卡喉,是很多“吃货”的憾事,无刺武昌鱼研究取得重大进展的消息,让不少网友充满期待,纷纷表示:吃鱼不挑刺的梦想即将成真,接下来无核芒果、无籽石榴的研究项目能不能快点安排上?别着急,这些想法都有望实现。
    进入新时代,人民需求发

  • 鱼刺卡在喉咙全麻手术,吃鱼被刺卡了幽默说说

    近日,张女士从宜兴市中医医院出院回家时,医院耳鼻咽喉科副主任医师王健叮嘱她:“以后吃鱼要当心,用鱼汤煮其他东西吃的时候更要注意。”
    这是怎么一回事呢?
    原来,张女士用鱼汤煮面,汤里的鱼刺卡在喉咙里,最终医生在全麻下才将鱼刺取出。
    说起这次经历,张女士直言终生难忘。20多天前,家住宜城街道的张女士将中午吃剩下的鱼汤煮了面当晚餐吃。鲜美的鱼汤伴着筋道的面条,甚是美味,可当张女士喝完鱼汤后,却总觉得喉咙里有异物感,像是卡着什么东西。“不会是鱼刺吧!”张女士心里一惊,赶紧喝了点醋,又

  • 吃鱼的风险居然有这么多你可能不知道,吃鱼的安全风险

    今天参加一个学术交流会。其中大家讨论分析了一个病例即是:一个东莞人,在杀鱼时不小心手指头被鱼刺破一个小伤口,当时没有引起足够重视。几小时后伤口居然迅速出现红肿,蔓延至手、前臂、上臂。一天后出现广泛筋膜坏死,皮肤发黑,继而患者出现脓毒血症,多器官功能衰竭,3天后死亡。最终查出伤口致病菌为创伤弧菌。别说普通人听了吓一跳,连医务人员在整个抢救治疗过程都觉得惊心动魄,心有余悸!而这的的确确是发生了的事,大家可以上网百度,曾经新闻报道过了。
    这引发了吃鱼须注意安全饮食几个方面。
    首先,常见的

  • 鱼骨 鱼刺,巨型食肉硬骨鱼的头骨

    深知养殖从业不易,共谋水产行业繁荣。不误导不夸大不炒作不标题党。用养殖人的语境,让你在短时间内享用一份精品!
    鱼的土腥味在鱼刺面前只能算是小弟弟,鱼刺才是万恶之源的战斗鸡,快乐吃鱼的拦路虎。一朝被刺卡,十年怕吃鱼。
    为什么鱼要有刺呢?跟人的骨头一样。那鱼刺为什么会卡喉咙?可能是餐盘上的鱼儿们用尽自己最后一丝力气想要告诉你:老子,是条硬骨鱼!!
    鱼刺就是鱼的骨头,中间这根脊椎骨看着有点唬人(上图),但和鱼肉并排长,二者是岁月静好模式,吃鱼的时候完全不用担心脊椎骨的刺。最要命的是

  • 吃鱼不刮鱼鳞,吃鱼不挂鱼鳞

    #家乡特色小吃# #美食# #我在头条学院的成长日记#
    吃鱼怎能不刮鳞?连着鳞片一块吃鱼,大概是许多人没有经历或的事。但在浙江台州,这并不稀奇。有种当地称之为“腊鱼”的海鱼,就是一直带着鱼鳞吃的。
    “腊鱼”其实应该叫做“鳓(lè)鱼”,其色白有光泽,又称为“白鱼”。当地所称的“腊鱼”应当是“蜡鱼”。
    图片源于网络
    “腊鱼”在当地的做法相当粗暴,洗净后加葱姜料酒上锅蒸熟即可。吃的时候则连着鱼鳞一起吃。鱼鳞富含营养,口感较脆。
    图片源于网络

  • 为什么要多吃鱼,年轻人为什么喜欢吃鱼

    鱼类是一种富含营养的食物,所以很多家长喜欢让孩子多吃鱼,尤其是深海鱼,营养成分和含量比普通的鱼类更加丰富。
    为什么要多吃鱼富含丰富的蛋白质、硫胺素、尼克酸、核黄素、脂肪、维生素D、钙元素、铁元素、磷元素等矿物质,对人体的健康十分有益,鱼类具丰富营养价值,鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸,二十碳五烯酸)及DHA二十二碳六烯酸。
    鱼肉中富含蛋

  • 为什么吃鱼会腹泻,最容易引发腹泻食物

    中国人吃鱼历史悠久,在《水浒传》中便记载了宋江和“浪里白跳”张顺会面时,用鲤鱼下酒的故事。不过当天晚上宋江就因吃多了鲜鱼而泻了二十多遭,昏晕过去。
    吃鱼真的会导致急性腹泻?下面就让我们来看看个中缘由。
    急性腹泻是指肠黏膜的分泌旺盛与吸收障碍、肠蠕动过快导致排便频率增加。其表现为病症突发,粪质稀薄,每天排便达10次以上,还时常伴有腹鸣、肠绞痛等症状。
    感染是急性腹泻的最常见原因,包括细菌性、病毒性、真菌性、阿米巴性、血吸虫性感染等。
    书中宋江等人吃的鱼是鲤鱼,做法为“