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关于贫瘠的文章

  • 为什么只有中国人吃馒头,为什么中国吃馒头西方吃面包

    馒头和面包,这两种都是由面粉做成的食物,不但外形不同,味道各异,而且制作和食用方法上,也有诸多方面都有不同。如果说馒头是亚洲人的主食,那么面包就是西方人的最爱。
    最近有一篇名为《中国人喜欢吃馒头喝豆浆,是贫瘠的味觉写进基因了?》,在他看来,馒头没有面包好吃,蒸制比烤制落后?
    “说文化不同,中国人不喜欢麦香味,就喜欢吃馒头,味如嚼蜡,就喜欢这种嚼蜡的感觉,烘烤不适合中国人肠胃,吃了会拉肚子,而且营养不容易吸收……没别的原因,就是因为太贫瘠,吃不起,烘烤对中国来说太奢侈了,也可以说真的不适