关于第一次喝酒为什么难受呢的文章
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白酒喝着苦和辣是什么原因,白酒喝了后味苦是咋回事
在中国所有饮品之中当属白酒有名些，当然酒的历史文化也比较长久，从古至今，只要在中国的餐桌上白酒从来不会缺席，那对于头次饮用白酒的人来说会有微苦和辣喉咙的感觉，这些是怎么引起的呢，下面为大家来分析下。
一、酿造问题
也就是说在酿造白酒的时候，会出现一种物质，叫丙烯醛，这个物质导致白酒很辣，虽然它的成分不是很多，可白酒入口之后，就会感觉辣，同时会出现一些蒸汽，有种辣眼睛的感觉。这种物质大多出自一些不正规的厂家，而酒厂工艺规整成熟的，一般不会出现辣喉之感。
二、物质平衡问题
