关于为什么嘴里的馒头不香了的文章
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海克斯科技还没有染指的食品馒头为什么不香了
馒头是北方很多地方的主食,很多成年人都知道市场买的馒头和几十年前自己家自己妈妈蒸的馒头味道天壤之别!这是怎么回事呢,相信很多人认为是添加剂的原因其实不尽然也。最近海克斯科技有引爆舆论热点,十几年前北方许多小城镇也流传着许多馒头添加剂的各种流言!
先说第一点:馒头为啥不香了,第一几十年前自家蒸馒头都是小加工厂磨的面粉现在都是大面粉厂生产的提取了小麦麦芽,面筋等一部分成分来制作其他产品,导致蒸馒头后比较松软,没韧性,嚼劲,香味降低。
第二:生产工艺不一样,以前都是妈妈一人和面,揉面!根据软