关于为什么西方人不能吃馒头的文章
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为什么西方人不吃馒头呢,中国人为什么爱吃馒头
历史研习社/红枫未名
面包和馒头最大的区别是在一个是烤出来的，另一个是蒸出来的。（好像说了句废话）
今天我们熟悉的面包是烤箱做的，但在古代西方，除了有钱人，一般人在自己家里是做不了面包的，必须拿了麦子到磨坊主那里磨成面粉， 再用公用的烤炉来做成面包。一座小镇一般只有一个烤炉，也只有一家面包师。世界上最早的行业协会就是由面包师组成的。
下面是欧洲古代用的面包烤炉，真是个大家伙。
这种烤制的方法最早出现在埃及（大概是埋在太阳下烤），后来传到森林多