关于为什么淀粉做不了馒头的文章
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二氧化碳做馒头,二氧化碳到淀粉的人工合成的过程
流言：我国开发出了用二氧化碳合成淀粉的技术，很快就能用空气做出馒头了
真相：该项技术离大规模实用化还早，但仍是个了不起的突破
首先，蒸馒头用的是面粉，面粉里含有除了淀粉之外的蛋白质、脂肪等营养素，有了这些，才能蒸出成型的馒头，因此，即便二氧化碳可以合成淀粉，也无法拿来蒸馒头。
其次，目前这个合成手段虽然从效率上看，能够达到传统农业生产淀粉的8.5倍，1立方米大小的生物反应器，年产淀粉相当于5亩玉米，但这仅仅是在实验室条件下的成果，远未达到工厂廉价量产的水平。
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