关于蒸馒头不好吃为什么的文章
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馒头蒸好没有光泽的原因,女子蒸出变色馒头
馒头源自于三国时期，由蜀汉丞相诸葛亮发明而成，一直延续至今，绵绵不息。现在馒头还是人们经常吃的主食之一，和米饭、大饼形成“三分鼎立”的泰式，但是好多人蒸馒头时色泽和味道都不好，这是为什么呢？今天就让我这个好男人告诉你。
最主要的一点，面没发好，一斤面粉、半斤温水、5克酵母放在温暖处发酵1小时以上，面团发到比原来大两倍就好了用手扒开里面会有密密的小气孔，然后在面案上揉一揉再分成小剂子揉成馒头状再次醒发10--15分钟，锅烧开后下入馒头盖盖儿，等到上大气儿后整18到20分钟就好了。
蒸馒头