关于馒头为什么比面包凉的文章
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面包和馒头为何如此不同,面包味道像馒头为什么
很多人说到面包时总与馒头相比较，它们有很多共同之处，它们就像是俩兄弟，但是它们也有很多的不同。
首先让我们来看面包。
真正意义上的面包起源于埃及。在酵母被应用之前，面粉只能做成类似于干饼的食物。相传一个埃及的奴隶在为主人烤制面饼的时候睡着了，空气中漂浮的野生酵母菌附着在面饼胚上，当他醒来后，看到变大的面饼胚，惊慌之下直接把它放入了烤炉里，没想到烤出的面饼蓬松柔软，十分美味，他也受到主人的奖赏。从此酵母开始应用在面包上，这就是最初的面包。后经发展演变面包成为了多个国家的主食和休闲食品，发