关于二十九的文章
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二十八把面发,二十九蒸馒头「网络中国节春节年俗日记⑧二十八把面发二十九蒸馒头」
来源:光明网
讲述人:王杰,中共中央党校哲学部教授
今年腊月为小月,只有29天在
中国的农历中有大小月之分,所谓大月是三十日,小月就只有二十九日。所以每当遇到腊月为小月,二十九这一天就是这一年的最后一天。所以二十八、二十九这两天,也是年前最忙碌的两天。除了年夜饭,过年的各种吃食用品,也都要在这两天准备妥当。
在中国,尤其是北方地区,有初一到初五不能动火的习俗,因为蒸、炒、炸、烙等各种炊事里,蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸(二声)与炸(四声)谐音、烙与落谐音,听起来都不吉 -
二十九蒸馒头为什么要在二十九蒸馒头呢,二十九蒸馒头好不好
二十八把面发,二十九蒸馒头,今天进入了腊月二十九,是农历除夕的前一天,所以也被称为“小除夕”也有的把这一天称为“小年夜”。
今天也可以说是年前最忙的一天了,基本上过年的各项准备今天都要做个差不多。“蒸馒头”就是今天的主要任务。
“二十九 ,蒸馒头”,咋天发好了面,蒸馒头就从今天开始了。记得小时候,天不亮,父母就早早起来,做好蒸馒头前的准备。整个蒸下来,从早到晚蒸一整天。
这一天家家户户都把馒头蒸的很多,有馒头、包子、豆包、大馍、枣馍等,还有的做成寿桃、小动物等造型。据说其中还