关于为什么炸馒头不脆的文章
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裹鸡蛋液炸馒头片,炸馒头片蘸水会更酥脆吗
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导读：炸馒头片，有人裹蛋液，有人直接炸，都不对，难怪馒头油腻不酥脆
面食是北方人的最爱，作为一个临近北方的城市，我们这里对面食也是尤其喜爱，每天的早餐晚餐基本都是面食。至于我们常吃的面食是哪些，其实就是最基础的面食，就像面条、饺子、包子还有馒头等，它们都是我们常吃的面食。尤其是最普通的馒头，我们通常会一蒸蒸一锅，然后保存在冰箱中，随吃随取非常方便。而且每年到了冬天的时候，我们会把白花花的大馒头放在取暖的炭火上烤，烤出来的馒头又是一个味道，焦香酥脆，就连不爱吃馒头