关于为什么烤面包有馒头味的文章
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为什么做的面包是馒头味,做的面包跟馒头一个味
面包王子说：
未来面包的流行趋势，会随着一些独特原材料的加入，所带来的更丰富的口感，从而占领消费者的味觉。我们要洞察更多稀有的原材料，开发出更多、更加新奇特的口味和口感。
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维秘超模、运动员、各路网红群番宣讲，一时间「无麸质」饮食被贴上了“养生健身”的标签。
麸质是存在于小麦中的蛋白质，为小麦提供筋道感，“面筋”就是麦麸的功劳。无麸质一般指的是不含有小麦的食品。
这样米粉替代小麦粉重新收到了关注。
近年来，随着制粉加工技术的发展，生产出颗粒