关于吃全麦的文章
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减肥一定要吃全麦面包吗,全麦和荞麦哪个更减肥
“我们平时都是买全麦面包，感觉全麦面包热量低，有利于控制体重……”昨天，正在超市购买切片面包的张女士对记者说。夏季来临，为了保持健康，也为了在“显身材”的季节里穿衣效果更好，不少市民将减肥、控制体重提上日程。如今，全麦面包成为不少消费者眼中低热量的代名词，然而事实果真如此吗？
“全麦面包卖得比较快。比如这种全麦面包片，销量大概是普通面包片的三倍左右。”在一家大型超市，工作人员一边补货一边对记者说。“我家几乎一直都是吃全麦面包，尤其给老人和孩子做三明治，都是选全麦面包片。”在随机采访中，不少市民表
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吃全麦馒头对我们有哪些利处,长期吃全麦馒头的危害
也没有什么特别的好处，只是相对于平时吃的“精白馒头”来说可能会更有利于增强饱腹感、平稳餐后血糖。全麦馒头可以理解为粗粮馒头的一种，还可以用粗粮面、荞麦面、粗玉米面等面粉做成各种粗粮馒头。这样的馒头相比我们平时爱吃的白白胖胖，松松软软的白面馒头有什么区别，营养的含量上有所差异，因为粗粮食物经过的加工没那么精细，保留的矿物质、维生素更丰富，另外还有个大区别就在含有的膳食纤维上。
膳食纤维是一种无法直接被人体消化吸收的成分，蒸因为如此，富含膳食纤维的食物有助拖延食物的消化速度，既然食物消化得更慢，那么