关于馒头为什么蒸出来很稀的文章
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冬天怎样蒸馒头好吃发面 蒸馒头技巧,酵母馒头凉水摆锅里行不行
本期导读：冬天馒头和面切忌用凉水，大厨教你几个技巧，在家就蒸出暄软馒头冬天蒸馒头面团的发酵时间要比夏天多花费的时间多，若发酵的时间不够面团就发酵不到位，蒸出的馒头口感不好不圆润，所以和面的时候，首先我就不用冷水，改用30度的温水最佳；然后要放到发酵箱内，温度35，湿度70，这样发酵面团能节省1小时。如果你喜欢自己蒸面食，也可以试试，冬天在家也能快速蒸出又暄又软的馒头。
今天分享6道早餐主食，馒头、花卷、发糕、肉卷每一种做法都很简便，有空的时候我就喜欢多做几个，三四天的早餐主食就全有