关于吃绿豆为什么嗓子会痒的文章
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绿豆不能解什么毒,吃绿豆的三大禁忌
天热来碗绿豆汤
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夏天快到了，绿豆作为经典的清热消暑食材，又在每家每户的厨房占据了一席之地。
很多人说喝绿豆汤不能吃药，是因为绿豆能够解药，使药物丧失功效。实际上，这个说法虽然存在一定的科学性，但是并不足以认定为真理。因为绿豆所具的解毒功效，是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物能够与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
另外，绿豆还不宜与这两种食物同吃，否则不仅不解毒，甚至还会中毒！
1绿豆这样吃，不解毒