关于牛奶蒸馒头为什么硬的慢的文章
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蒸馒头多放这两样东西暄软好吃凉了也不硬了,蒸馒头放啥蒸出来又白又松软
馒头是北方的主食,是用面粉和水经过发酵以后,蒸熟的一种主食。在北方的某些地区也会把馒头称为馍。馒头是北方人非常爱吃的一种主食,所以几乎一日三餐都会有馒头的存在。但是有的人蒸出来的馒头和馒头店蒸出来的有很大的区别,馒头店的馒头即使凉了以后也不会硬,而且可以放很多天。但是自己在家蒸的馒头凉了以后会非常的硬,而且自己在家蒸的馒头也没有那么暄软,那么白。蒸馒头虽然看着是非常简单的,只要将面混一混,发酵一会,上锅蒸一会儿就完成了。但是其实蒸馒头的讲究是非常多的,不然蒸出来的馒头非常容易开裂,而且不筋道,凉