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关于紫薯馒头为什么有坑坑洼洼的的文章

  • 馒头表面坑坑洼洼,老面馒头表面坑坑洼洼

    为啥我做的馒头坑坑洼洼?
    第一次尝试蒸馒头,看到好多高手蒸出来的馒头白白胖胖的,太有食欲了。
    揉面团的过程很有趣但也有辛苦,不知是否揉的不够充分,表面不光滑,味道勉强可以接受。紫薯的味道有点奇怪,可能买到有点变味的了,做出来有股怪味,但不能浪费粮食,和家人吃了两餐才解决掉。如果入手一台厨师机会不会效果更好,也没那么累呢?



    为什么我蒸的馒头表面坑坑洼洼的?馒头是我们北方人的主食,基本每周都要蒸上一、二次,而且是我从小看到大的,所以对蒸馒头的