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  恩施知识网2024-10-14
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  我第一吃到木瓜丝的时候是在卖萝卜条的一家卤菜店里，当时我是奔着萝卜条来的，结果被木瓜丝给吸引住了。因为好奇这是什么东西，就问了老板一句，老板告诉我这是木瓜丝，吃起来很有味道，用北方话说就是“贼带劲！”（我也不知道为啥要说北方话，大约这样更能够表达它的好吃程度吧）尝了一口后，我放弃了萝卜条，果断选择了木瓜丝，甜辣脆爽的口感，越吃越上头，根本停不下来。后来我就在想自己做，应该怎么做才能做出这个味儿来呢？经过一番研究后，整理出了这份菜谱，想学的朋友们可以收藏一下~
  食材干木瓜丝若干、酱油适量、蒜末、姜

  2022-11-22