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关于炸肉丸为什么会冒泡泡的文章

  • 炸肉圆时油起沫怎么办,炸肉圆有油沫怎么办
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    生活中炸肉圆的时候我们发现，炸肉丸子时总是起油沫子，这是怎么回事?炸肉圆油起沫子怎么办?
    炸肉圆油起沫子怎么办
    1、直接拿汤勺撇出来那些沫。或用勺子打掉。
    2、放花椒或放盐。如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜{在萝卜上扎很多小孔}放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的。
    3、用水淀粉，放点在油锅里。
    4、把油坐到火上，边加热边搅，防止溢出，要有人看，直到油起烟，无泡为止，然后就又能用了，以后用的时候先将油烧至冒轻烟，然后再炸就不会有这种现象了。