关于口香糖为什么有泡泡味的文章
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口香糖为什么嚼着嚼着就没味了,把口香糖咽下去怎么办
口香糖"根本停不下来"的广告相信大家都听过。的确，相比于普通糖果，现在的口香糖即使嚼了很久还会有味道，久到几乎违背常理。这背后的原理你知道吗？
原来，是口香糖在制作过程中使用了一种叫做微胶囊化的技术。简单的说，就是将口香糖的味道成分用另一种物质包裹起来。当人们通过咀嚼破坏这些微胶囊时，味道就会释放出来。理论上这些微胶囊做得越小，人们全部嚼碎这些微胶囊的时间就会越长，口香糖味道就会越持久。
而且，口香糖中有味道的成分有很多种，人们还可以通过控制装有不同味道成分的微胶囊尺寸和类型（比如做成