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关于好酒的文章

  • 倒白酒的时候起沫的是好酒吗「倒白酒的时候起沫的是好酒吗」

    大家好,还有一天中秋假期就要来临了,小编又来给大家普及茅台酒的一些小知识了,让大家对于茅台酒的辨别更加清晰。相信一些小伙伴会很疑惑,白酒是不是和啤酒一样,倒出来的时候都会有很多泡沫呢?是不是泡沫越多酒质就越好呢?
    倒白酒的时候起沫,不能绝对判断是否是好酒。白酒是酒精和水的混合物,两者掺和后,表面张力发生变化,酒度不同,张力也不一样,所以出现泡沫是正常现象。不能说倒出泡沫就不是真的酒。
    而倒酒时酒花较大,消失的快,说明酒精度高;酒花小而密,消失的慢,说明酒精度较低。所以不能以泡沫多少、消

  • 怎么样存酒,家中白酒如何长期保存

    白酒收藏在我国有着悠久的传统,一直以来都有“酒越陈越香”的说法,经历了时间的沉淀,白酒的味道似乎愈加醇厚了。
    而且收藏的白酒不仅可以自己饮用,送人也很有牌面。因此虽然白酒的存放成本会稍高于金银器物,但是还是有很多人会乐此不疲地存酒。
    存放好的老酒同样是一个人品味的体现,你在存酒上所体现的努力都会展现在最后的成品上。
    试想一下,当你用自己的第一份工资购买了一瓶白酒,存放若干年后拿出来与家人朋友畅饮时,会是何等的感慨啊,年华易逝,还好美酒尚在。
    回归到存酒这个话题上,存