关于烤蛋糕为什么粘在纸上的文章
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撕蜂蜜蛋糕底部的纸时总是会连同蛋糕皮一起撕掉
蛋糕蜂蜜蛋糕长崎蛋糕香香甜甜的蜂蜜蛋糕(又名长崎蛋糕)是许多人从小吃到大的甜点之一,但许多人在吃蜂蜜蛋糕时,都会遇到一个小困扰。一般的蜂蜜蛋糕在底部都会黏着一张纸,吃的时候就需要将这张纸撕除,可是每次在撕的时候,经常都会连同蛋糕皮一起撕掉,到底要怎么做才能避免这样的状况呢?
Photo:youtube@WAKA DIYCHANNEL
日本西点教室的木村幸子老师在日本节目《ソレダメ!〜あなたの常识は非常识!?》中提到,如果想要干净俐落地将蜂蜜蛋糕底部的纸撕掉,重点就是要加热!其实这张底部