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• 吃了瑞士卷和头孢「岛民紧急提醒瑞士卷头孢会中毒还有这些」

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  商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 郑塞雯 实习记者 牛志远 摄影报道）近日，重庆一6岁女童食用瑞士卷引起头孢过敏全身红肿引起广泛关注。据了解，瑞士卷的成分含有食用酒精，“头孢配酒”会引起双硫仑样反应，会使酒产生的乙醛无法氧化为乙酸，在体内蓄积。
  8月24日，国际旅游岛商报记者走访海口各大商超发现，不止瑞士卷，日常生活中许多食物的配料都含有酒精。
  走访：日常生活中多种食物成分含有酒精
  在超市零食区，各色糕点零食比比皆是。记者通过观察发现，瑞士卷、蛋黄派、软面包、唇动等产品配料中

  2022-11-23