关于慕斯蛋糕为什么放棉花糖的文章
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用棉花糖和牛奶做慕斯,棉花糖慕斯不加牛奶
棉花糖抹茶慕斯昨天在群里,有帮友转让闲置的材料,使我突然想起年前做奶枣囤了一些棉花糖还没用完。棉花糖这东西,即便没过保质期,可时间一长,性能都会下降,所以我得赶紧处理掉。不过这时候再做雪花酥,显然没什么新意,结合棉花糖的特性,它可以代替吉利丁来做慕斯,刚好这几天广东气温达到了30度,我也可以来享受一下清凉的慕斯啦!
材料份量:140ml*4杯
棉花糖 100g / 纯牛奶 400g
白巧克力 80g / 抹茶粉 8g做法▼ 步骤1
100g棉花糖加400g纯牛奶。<