关于要敲一敲的文章
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易拉罐怎么吹响,正确打开易拉罐
credit：锐景创意
摇晃易拉罐会导致里面的苏打水猝不及防的喷出，人们通过敲击来预防。事实上这种方式能从一定程度上降低这种风险，却不是百分百奏效的。
碳酸饮料里溶解有二氧化碳气体。让气体溶解在液体中的方法是对混合物加压，这就导致易拉罐内气压高于罐外气压。这就是刚打开的易拉罐会冒出小气泡的原因了：因为打开后压强降低，从最顶部的气体开始会从溶液中逸出，也就是压强最先降低的地方。而又由于气体比液体轻，从溶液中逸出是会向上升。于是气泡就会从易拉罐顶部携带少量挡路的液体。
当晃动汽水