关于为什么空气炸土豆很干的文章
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空气炸工作原理,空气炸锅的技术与原理
如今人们的生活水平日渐提高，越来越多的人开始研究做美食。对于大部分吃货来说，油炸食品是他们的最爱之一。油炸食品有着美味的口感，让许许多多的吃货在一看见油炸食品的图片时，就会流出口水来。现在比较流行的“空气炸”也活跃在人们的视线里。
那空气炸的工作原理又是怎么样的呢？很简单，就是用空气替代原本煎锅里的热油。不过这空气是近似太阳热风对流的热度，热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能在表面达到近似油炸的效果。不过对于空气炸来说，是不需要很多