电饭锅做蛋糕怎么不塌陷,电饭锅蛋糕老是塌陷原因
【电饭锅蛋糕不蓬松还塌陷?注意这几个细节,我做一次就成功】
最近,电饭锅蛋糕风靡全网,这大概是被憋的。前段时间一窝蜂做馒头和凉皮,这段时间又一窝蜂做电饭锅蛋糕,总之,就是变着花样折腾面粉,我当然也是其中一员,家里不管是低筋面粉还是普通面粉,都见底了。
最后一点低筋面粉,我打算用来做最近很火的电饭锅蛋糕。其实电饭锅蛋糕和戚风蛋糕是一样的,只不过烘烤方式不一样,戚风蛋糕是用烤箱烘烤,而电饭锅蛋糕是用电饭锅。
这也解决了很多家庭没有烤箱的问题,既能省一笔买烤箱的钱,还能吃到健康的自