关于云朵蛋糕为什么放柠檬的文章
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云朵蛋糕制作,平底锅做云朵蛋糕
周末在家闲来无事,想吃蛋糕,蛋糕太贵,不好吃,没事,咱不怕,自己动手、丰衣足食。
蛋糕
今天教大家做一道风靡全网的云朵蛋糕。香甜软嫩、外酥内绵,入口即化、那真是唇齿留香,吃了一次,绝对会念念不忘。最重要的是做法简单、几乎是零失败。话不多说,上教程:
用料:
鸡蛋、白糖、柠檬汁、干果
做法:
1. 碗中打入3-6枚鸡蛋,把鸡蛋黄和鸡蛋清分离开来。
2. 鸡蛋清中挤入少许柠檬汁,已达到去腥的目的。没有柠檬的也可以倒入少许白醋。
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