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关于蛋糕为什么用烫面的文章

  • 用热油烫面来做蛋糕不会塌,蛋糕卷一卷就开裂

    做蛋糕,我用热油烫面,次次都成功,不塌腰不开裂,分享详细步骤!都说一入烘焙深似海,可是依旧有不少朋友都会义无反顾地加入烘焙的队伍,不仅仅可以亲手给家人制作健康的甜品,还能在潜移默化下渐渐提升自己,每当自己做出一道精致的点心,那是一种油然而生的成就感!
    而做烘焙,相信大部分人做得最多的就是蛋糕了,尤其是死磕戚风的难关,做蛋糕的食材很简单,所以刚开始都会觉得做蛋糕是一件特简单的事情,而结果却是屡战屡败、屡败屡战,如果你还在死磕戚风,建议你暂时停一停,试试我今天要分享的这道迷你小蛋糕。
    这道