关于红曲粉蛋糕为什么会苦的文章
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红丝绒蛋糕怎么做好吃,红丝绒蛋糕用红曲粉好
大家好，我是：我又把面包烤糊了。用最简单的材料，做健康烘焙。
年前有位朋友一直想看红丝绒蛋糕教程，无奈没有原材料一直拖着。前两天东西到了后，准备录教程时顺带查了一下资料，挺令我惊讶，网上全都是用红丝绒精华液做红丝绒蛋糕，虽说是食用色素，可心里多少还是有点不舒服。
我今天决定用红曲粉做一款红丝绒蛋糕。这个教程应用挺广，可以做类似玛芬纸杯蛋糕，cupcake甜品，和蛋糕胚。成品味道有点微苦，但配上顶部的奶油后，可以中和很多。而且营养价值很丰富。
红曲米的好处，以下内容摘自百度百科