关于为什么蛋糕卷总是粘纸的文章
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蛋糕怎么卷,制作蛋糕卷常遇到的失败总结
大嘎猴，还是我大橙~上次正式出道后，很多人都在下面留言了许多蛋糕的问题。例如蛋糕卷塌陷，蛋糕卷掉皮……加上圣诞节快来了，相信做圣诞蛋糕的人也为数不少，我怎么可能让你们的蛋糕丢人呢？
图片来自：IG的sugarmix70
今天特意让老板给我“加戏”，毕竟我也是个做了1000 条蛋糕卷的人，是时候展示下自己的技能了！先给大家解决上次最多人问的3个问题——为什么做蛋糕卷出炉后会有塌陷呢？蛋糕卷表皮开裂是为什么呢？蛋糕卷为何永远留不住皮？
在做蛋糕的各位坐好听课了啊~不要说话啦！都看