关于为什么空气是热的不良导体的文章
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20大常考的日常生活中的物理现象分析帮你深刻理解物理学
高中物理和生活联系很紧密,如果我们多留意生活中的物理现象,想想背后的原理,对我们学习物理有很大帮助,以下是20大常考的物理现象分析:
【水滴入滚热的油锅会立刻爆炸】
原理:水的密度比油大,水滴入油中会迅速沉入油的底部,同时水在高温作用下急剧汽化而变成水蒸气,水蒸气在热油中形成气泡并不断膨胀上升。由于气泡内部的压力比较大,从而导致气泡在热油表面爆裂开来,溅起油花,并发出爆裂的声音。该过程中发生的是物理反应,不是化学反应。
【将豆腐冰冻一段时间再解冻,豆腐内部会出现非常多的小孔