关于为什么戚风蛋糕不回缩的文章
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戚风蛋糕怎么做不塌陷,不开裂,不回缩的戚风杯子蛋糕配方
戚风蛋糕零失败配方，不开裂不回缩不塌陷，烘焙新手记得收藏！
说到家庭烘焙，肯定离不开面包、蛋糕、饼干的制作，而说到蛋糕，戚风又不得不提，戚风蛋糕是我们做生日蛋糕必须用到的蛋糕胚，口感松软组织细腻，好吃是必须的，所以大多数烘焙爱好者，第一个做的蛋糕一定是戚风蛋糕，因为它的食材家常，做法简单，只有面粉、油、牛奶、白糖这几种食材，但是对于新手来说成功率很低，要想做出来一个完美的戚风，还是有些难度的，需要多加练习的。
戚风蛋糕我经常做，每次都是非常完美，不开裂不回缩不塌陷，只要注意几点，你也可