关于为什么做酸奶蛋糕会开裂的文章
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为什么酸奶蛋糕做不成功,酸奶懒人蛋糕
晚上好哟，我是@渡口的小张！今晚，我做了一次失败的酸奶蛋糕，发出来，希望大家也注意一下要点。
我平时做吃的东西，很少失手，今晚算第一次。我写出来，是为了大家不走我的弯路，同时要注意一下要点。看看我最后的成品：
蛋糕的口感，有如慕斯蛋糕，也有点像鸡蛋羹，但因玻璃器皿破裂，还欠点火候。
我的最大失败，就是不应该用玻璃碗蒸，因为它裂开了。我以前也试着用电饭锅做过几次鸡蛋糕，都挺成功的，没有了好奇。今天晚上，我看到一个视频，教如何做酸奶蛋糕，突然引起了我的兴趣。
他的做法如